Tem mais de 100.000 bilhões de bactérias, fungos e leveduras. Uma microbiota intestinal (também chamada flora intestinal) está intimamente ligada à nossa saúde. Se o seu papel não estiver em excesso de peso, alergias, distúrbios digestivos ou doenças da pele já está documentado, sua ligação com a saúde óssea está apenas começando a ser explorada. O Centro de Pesquisa e Informação Nutricional (CERIN), que co-suportou com o Fórum Europeu Leite Congresso Osteoporose Mundo março 2018, emitiu um comunicado de imprensa datado de 23 de abril de 2018 que "uma microbiota envolvida na condição do estado físico", estimulante a saude
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Ferramenta de diagnóstico para osteoporose
O CERIN insiste em particular em um estudo * publicado em 2017 por pesquisadores da Universidade Xi'an Jiaotong na China. Para este trabalho, os pesquisadores compararam uma composição de microbiota de 18 pessoas (15 mulheres e 3 homens): seis deles tiveram boa saúde óssea, outros seis sofreram de osteopenia (uma perda na densidade óssea precursora de osteoporose) e finalmente os últimos sofreram osteoporose. Para pessoas com osteoporose, e um grau menor daqueles com osteopenia, os pesquisadores observaram que uma microbiota possuía vários tipos de efeitos: normalmente é usado em álcool e também está presente em participantes com osteopenia ou osteoporose, mas com proporções diferentes, com mais tipos de Firmicutes e menos bactérias do gênero Bacteroides. Outra observação: presença de microbiota intestinal de osteopenia e osteoporose de alterações frequentes ausentes. "Se essa associação é causal detectada, é detectada a detecção de bactérias da microbiota intestinal, porque os ossos podem ser usados, portanto, são usados como ferramenta de diagnóstico e terapêutica na osteoporose", entusiasmo como o CERIN.
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Mantenha sua microbiota
O uso dessa descoberta não se limita ao diagnóstico de declínio ósseo. De acordo com CERIN, "estudos recentes mostram o interesse de probióticos em modelos de perda óssea". Então, tome probióticos como suplementos alimentares ou bebidas e bebidas que aumentam grandes quantidades como iogurte, kefir, ou kombucha, chucrute, picles, azeitonas ou vegetais fermentados ou lacto-álcool que podem prejudicar ou limitar a avaliação médica. Mais estudos científicos envolvendo mais pessoas sãonecessário verificar a presença de uma associação entre a composição da microbiota intestinal e a saúde óssea, para saber se essa ligação tem ou não uma relação de causa e efeito. E, enquanto CERIN agora recomenda comer iogurte, leite fermentado e queijo para manter sua microbiota,
* Análise da diversidade da microbiota intestinal em pacientes com osteoporose e osteopenia. Wang et ai., Peerj. 2017 5: e3450, 15 de junho de 2017.